كيف دمرت القهوة الإمبراطورية العثمانية

هل تعرف دور القهوة فى انهاء الدولة العثمانية  .. نعم القهوة والتي تعتبر اشهر المشروبات العالمية وتعرف بعض انواع القهوة باسماء شعوب مثل القهوة اليونانية لليونانيين والقبارصة ، والقهوة البوسنية للبوسنيين ، والقهوة الأرمنية للأرمن ، والقهوة العربية للعرب ، والقهوة التركية إلى الأتراك والكروات والألبان والصرب.

ولكن في منتصف القرن السادس عشر ، كانت مشروب القهوة تسمى قهوة فقط . في ذلك الوقت حيث حكمت كل تلك الشعوب من قبل الإمبراطورية العثمانية ، التي  في عهدها اكتسحت القهوة من جنوب شرق أوروبا إلى بلاد فارس .

ولكن بحلول السنوات الأولى من القرن التاسع عشر ، بدأت الإمبراطورية العثمانية بالتراجع . حبث لعبت القهوة دورا غير معروف في زوالها في نهاية المطاف.

و بغض النظر عمن يسيطر على جهاز الحكومة خلال ذلك الوقت شهدت الدولة شلل متزايد في الإدارة في جميع أنحاء الإمبراطورية ، مما زاد من الفوضى وسوء الحكم ، وكسر المجتمع في المجتمعات المنفصلة والعدائية بشكل متزايد

شهد عهد سليمان الأول العظيم ذروة القوة العثمانية ، لكن علامات الضعف بدأت بعد موت السلطان مباشرة كان أحد العوامل المهمة في هذا الانخفاض هو الافتقار المتزايد لقدرة السلاطين وقوتهم. 

مع توسع دولار الوزراء ( الصدر الاعظم ) الذي اختل  المرتبة الثانية بعد السلطان في السلطة و النفوذ؛ شملت سلطة الوزير الكبير الحق في الحصول على الطاعة المطلقة. ولكن ، بينما كان الوزير الكبير قادرًا على الدفاع عن السلطان في الوظائف الرسمية ، لم يستطع أن يحل محله كمركز للولاء لجميع الطبقات والجماعات المختلفة في الإمبراطورية. أدى الانفصال الناتج عن الولاء السياسي والسلطة المركزية إلى انخفاض في قدرة الحكومة على فرض إرادتها.

 

دور القهوة فى انهاء الدولة العثمانية

جاءت القهوة إلى تركيا في عهد السلطان سليمان العظيم. عندما صادف الرجل الذي أرسله ليحكم اليمن شرابًا منشطًا يعرف باسم القهوة الذي ارسله لوالي العثماني إلى البلاط العثماني في القسطنطينية ، حيث لاقي انتشار سريع.

ومع هذا الانتشار السريع واجهت القهوة بعض الصعاب على الرغم من أن الكتاب الإسلامي لا يذكر القهوة على وجه التحديد ، فقد أصدر أحد رجال الدين المتشددين في عهد سليمان القانوني او العظيم حرمانية “المقاهي” التي وفرت للرجال مكان ما للتجمع وهي اماكن جديدة للتجمع غير اللقاءات المعتادة  في المنازل أو المساجد أو الأسواق .

انتشار المقاهي

ومثل مواقع التواصل الاجتماعي في العصر الحديث أتاحت المقاهي مكانًا لــ

• التواصل الاجتماعي وتبادل المعلومات والترفيه.
• نجمع الأعضاء بهدف القراءة والكتابة  بالاضافة الى متابعة أخبار اليوم بصوت عالٍ .
• في هذه المقاهي خطط الإنكشاريون (أعضاء  النخبة يالقوات العثمانية ) لأعمال احتجاج ضد السلطان .
• ناقش المسؤولون دسائس الحكم .
• تبادل التجار شائعات الحرب.

وقد استمعت الغالبية الأميّة من الشعب في المقاهي على الأفكار التي أثارت المتاعب للدولة العثمانية التمرد وتقرير المصير وعدم الخضوع لسلطة الأقوياء.

لم يمض وقت طويل قبل أن تبدأ السلطات في اعتبار المقاهي تهديداً. قام بعض السلاطين بوضع جواسيس في المقاهي لقياس الرأي العام ؛ حاول آخرون ، مثل مراد الرابع ، وهو سلطان في أوائل القرن الثامن عشر ، إغلاقهم تمامًا. لكنها كانت مربحة للغاية.

عندما انتشرت الحركات القومية المغمورة في جميع أنحاء الأراضي العثمانية في القرن التاسع عشر ، ازدادت شعبية المقاهي.

• بدأت الجماعات العرقية في المناطق الأوروبية ذات الغالبية المسيحية الأرثوذكسية الشرقية تحركها من أجل الاستقلال.
• خطط القادة القوميون لتكتيكاتهم وعززوا التحالفات في مقاهي سالونيك ، صوفيا وبلغراد.
• نجحت جهودهم التي غذتها مادة الكافيين مع اعلان استقلال اليونان في عام 1821 ، وصربيا في عام 1835 ، وبلغاريا في عام 1878.

عهد قهوة

المصدر : 1843magazine

            : britannica